Buổi sáng - thời điểm vàng để ăn trái cây
07:00
|
14/04/2023
Theo nhà nghiên cứu khoa học, ăn trái cây buổi sáng không chỉ kích thích sự thèm ăn mà còn có thể giúp thúc đẩy sự hấp thu các vitamin cho cơ thể con người. Sau một đêm nghỉ ngơi, các chức năng của dạ dày và ruột vẫn còn hoạt động nhưng các chức năng tiêu hóa hầu như không ngừng hoạt động. Do vậy, vào thời điểm này, cơ thể cần được cung cấp chất dinh dưỡng. Tốt nhất là bạn nên ăn một số loại trái cây dễ tiêu hóa và hấp thụ. Tuy nhiên, đối với những người có chức năng tiêu hóa kém không nên ăn trái cây vào thời điểm này.
 |
|
Ăn trái cây vào buổi sáng tốt cho sức khỏe |
Theo nghiên cứu khoa học, vào khoảng 10 giờ sáng, là thời điểm dạ dày hoạt động hiệu quả nhất trong cả ngày, vì vậy bạn có thể chọn ăn trái cây vào thời điểm này, đó là thuận lợi hơn cho cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng. Ăn trái cây một giờ sau bữa ăn cũng rất có lợi cho cơ thể, có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn.
Buổi sáng, bạn nên ăn những loại trái cây như nho, lê, táo… để giúp tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt nhất. Sau một đêm dài, các chức năng tiêu hóa "ngủ yên" cần được kích hoạt lại. Những loại trái cây này nếu ăn vào buổi sáng sẽ rất phù hợp vì lượng axit trong các loại quả này không quá mạnh. Hương vị chua ngọt của chúng cũng có thể giúp bạn tỉnh táo ngay lập tức.
Thực tế, hiện nay nhiều người thường có thói quen ăn trái cây sau bữa ăn tối. Nhưng theo các chuyên gia chỉ ra rằng, thói quen như vậy không có lợi cho cơ thể. Nó không hữu ích cho quá trình tiêu hóa trong cơ thể. Hơn nữa, ăn trái cây sau bữa ăn tối có thể dễ dàng dẫn đến ăn quá nhiều, có thể làm thay đổi đường thành chất béo quá mức và tích tụ trong cơ thể và dễ dàng dẫn đến béo phì.
Những người không nên ăn hoa quả buổi sáng
Theo khuyến cáo của bác sĩ thì người được chẩn đoán tiền tiểu đường nên chuyển sang một chế độ ăn uống lành mạnh để tránh nguy cơ phát triển thành bệnh tiểu đường. Vì vậy, nếu ăn trái cây có lượng carbohydrate cao buổi sáng thì càng đẩy những mức độ đường trong máu cao hơn bình thường.
 |
| Nếu mắc các vấn đề về dạ dày cần hạn chế quả có tính axit cao |
Người có dạ dày nhạy cảm với các axit trong thực phẩm cũng nên tránh ăn trái cây có tính axit cao trong buổi sáng. Dạ dày của một người hoàn toàn trống rỗng vào buổi sáng khi chúng ta thức dậy. Nếu dạ dày của bạn dễ bị kích thích với các loại thực phẩm có tính axit cao thì khi ăn một số loại trái cây lúc dạ dày trống rỗng có thể gây đau dạ dày. Hoa quả có tính axit cao bao gồm cam, chanh, me và bưởi... Một số loại quả khác cũng có lượng lượng axit cao và gây ra vấn đề về dạ dày dù là ăn một mình hoặc kết hợp với các thức ăn khác.
(Theo Vnmedia.vn)