Chữa bệnh từ rau thì là
11:00
|
17/04/2023
Thì là có tên khoa học là Anethum graveolens, họ hoa tán. Người ta thường dùng lá, quả và hạt để làm hương liệu chế biến thức ăn và làm thuốc.
 |
|
Rau thì là giúp cải thiện hoạt động của dạ dày |
Theo Tây y
Thành phần hóa học có trong cây thì là gồm: nước, tro không tan trong HCl, nhiều khoáng chất vi lượng. Thì là có hàm lượng terpen rất cao. Trong lá, hạt, rễ cây cũng có chứa chất dầu (95% là α, β pinen, 60% limonene và carvon).
Theo y học cổ truyền
Lá thì là có mùi thơm hăng hắc, hơi đắng. Có tác dụng kích thích sự bài tiết nước tiểu, gia tăng lượng nước thải ra, nhờ đó làm giảm các cơn đau quặn do rối loạn đường tiết niệu như viêm thận, viêm bàng quang, sỏi thận. Nó còn được xem là một loại thuốc êm dịu giúp cải thiện hoạt động của dạ dày.
Các bài thuốc chữa các chứng bệnh thường gặp:
Chữa rối loạn tiêu hóa
- Dùng lá thì là rửa sạch, nấu chín, ăn hàng ngày sẽ giúp tiêu hóa tốt và chống táo bón.
- Lá thì là sắc lấy nước. Dùng nước này từ 1-2 muỗng trộn vào thức ăn của trẻ sẽ ngừa được chứng rối loạn tiêu hóa và giúp trẻ ngủ ngon giấc.
Chữa tiêu chảy và kiết lỵ
- Lấy hạt thì là, hạt cây cỏ cari (fenugreek) cùng lượng, đem chiên với một chút bơ. Hỗn hợp này được xem như một loại thuốc đặc hiệu chữa bệnh tiêu chảy và lỵ trực tràng cấp tính. Ngoài ra, nó còn có tác dụng chữa chứng đầy hơi, chướng bụng.
- Dùng hạt thì là nướng cho vàng rồi nghiền thành bột, trộn chung bột này với sữa đặc hoặc kem sữa. Dùng 2-3 lần trong ngày.
Chữa bệnh đường hô hấp
- Dùng khoảng 60g hạt chế trong nước sôi, lọc lấy nước hòa với mật ong. Chia 3 lần uống trong ngày giúp trị các chứng cảm lạnh, cúm hoặc viêm cuống phổi.
Chữa rối loạn kinh nguyệt
- Dùng 60g dịch chiết xuất từ lá thì là trộn chung với 1 muỗng nước ép rau mùi tây. Chia 3 lần uống trong ngày. Bài thuốc có tác dụng kích thích và điều hòa chu kỳ kinh nguyệt, làm giảm đau trong các trường hợp đau bụng kinh ở các thiếu nữ và trong các trường hợp bế kinh gây ra bởi thiếu máu, cảm lạnh hoặc do có thai.
Chữa hơi thở hôi
- Nhai hạt thì là mỗi ngày sẽ cải thiện được hơi thở, giúp hơi thở thơm tho hơn.
Chữa mụn nhọt và sưng tấy
- Lá thì là tươi, rửa sạch, giã nát thành khối nhão. Dùng đắp lên các mụn nhọt đã chín bị vỡ có máu, có tác dụng làm lành vết thương rất tốt.
- Lá thì là giã nát, trộn chung một ít bột nghệ. Dùng hỗn hợp này đắp lên các chỗ ung loét có mủ, tác dụng làm lành rất nhanh.
- Lá thì là, dầu vừng đun lên, điều chế thành một dạng thuốc dầu để bôi. Có tác dụng giảm đau trong trường hợp đau và sưng ở các khớp.
Tác dụng đối với phụ nữ có thai và cho con bú
Sau khi sinh để giúp tăng lượng sữa của sản phụ đang cho con bú người ta dùng thì là để chế biến các món ăn. Ngoài ra, nó còn giúp ngăn ngừa sự rụng trứng sớm, vì vậy sử dụng thảo dược này được xem như một phương pháp ngừa thai hiệu quả
(Theo Phunuonline)