Lưu ý sau bữa ăn
20:00
|
06/04/2023
Sau khi ăn đồ nướng, lẩu, mỳ tôm hay những món ăn chứa nhiều chất béo... bạn nên ăn gì để tốt cho dạ dày?
1. Ăn chuối tiêu sau khi ăn đồ nướng
Đồ nướng có thể sản sinh benzopyrene - hợp chất hữu cơ gây ung thư. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chuối tiêu có khả năng ngăn cản việc hình thành benzopyrene giúp chống lại bệnh ung thư và bảo vệ dạ dày.
2. Uống nước cần tây sau khi ăn các món rán, xào
Nếu ăn nhiều thực phẩm chứa chất béo, hãy uống 1 cốc nước cần tây. Hàm lượng chất xơ trong cần tây sẽ làm giảm một phần chất béo đã đi vào cơ thể bạn.
|
Trà gừng giúp giảm đau bụng sau khi ăn cua |
3. Ăn sữa chua sau khi ăn lẩu
Nhiệt độ cao liên tục và sự hòa trộn của các loại nguyên liệu trong món lẩu không tốt cho dạ dày. Trong sữa chua, ngoài chất giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, axit lactic có tác dụng chống lại sự phát triển của vi khuẩn gây hại.
4. Uống trà lúa mạch khi đầy bụng
Sau khi ăn, nếu cảm thấy tiêu hóa không tốt, bạn nên uống trà lúa mạch hoặc nước từ vỏ cam. Hàm lượng allanton (chất có khả năng tái tạo và phát triển tế bào hữu cơ) trong lúa mạch, cũng như lượng dầu trong vỏ cam, giúp thúc đẩy sự co thắt của dạ dày, có lợi cho tiêu hóa và hấp thụ thức ăn.
5. Ăn hoa quả sau khi ăn mỳ tôm
Sau khi dùng mì ăn liền, bạn nên thưởng thức một chút hoa quả như táo, dâu tây, cam, hay trái kiwi... Ngoài ra, khi nấu, bạn nên để sợi mỳ mềm sẽ tốt hơn cho hoạt động của dạ dày.
6. Uống nước gừng sau khi ăn cua
Thịt cua có tính hàn. Vì vậy, nhiều người ăn cua xong có cảm giác buồn nôn, đau bụng hoặc đi ngoài. Uống 1 cốc nước ấm với gừng tươi và đường sẽ giúp thúc đẩy tiêu hóa, giảm đau bụng. Tuy nhiên, người mắc bệnh tiểu đường thì không nên dùng.
(Theo Dantri)