Uống cà phê đều đặn tốt cho trí nhớ
16:24
|
07/06/2011
Nghiên cứu của các nhà khoa học Florida (Mỹ) tiến hành trên chuột cho thấy: Chất caffeine hạn chế sự sản sinh các tế bào đặc trưng xuất hiện ở những người mắc bệnh Alzheimer.
 |
|
Cà phê tốt cho trí nhớ |
Nghiên cứu này cũng nhất trí với nhiều nghiên cứu trước đó về tác dụng nhất định của chất caffeine trong việc phòng tránh căn bệnh này đối với những người có thói quen sử dụng cà phê khi còn trẻ.
Tiến sỹ Gary Arendash, trưởng nhóm nghiên cứu cho biết: “Nghiên cứu của Đại học Florida cho thấy, chất caffeine có thể được phát triển thành 1 loại thuốc điều trị an toàn, chứ không chỉ dừng lại ở 1 biện pháp bảo vệ. Đây là điều rất quan trọng bởi caffeine là 1 loại thuốc an toàn đối với hầu hết mọi người. Nó dễ dàng thâm nhập não bộ và tác động trực tiếp đến các yếu tố gây bệnh”.
Hiện nay, các nhà khoa học đang tiếp tục thử nghiệm caffeine trên cơ thể con người để xác định những kết quả thí nghiệm trên chuột có lặp lại ở người hay không.
(Theo Baomoi)