Thực phẩm giảm stress (P1)
15:08
|
25/03/2010
Bưởi
Bưởi là loại quả chứa nhiều vitamin C. Nó không chỉ giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng mà còn sinh ra nhiều arginine, thành phần quan trọng để giúp cơ thể thoải mái, vui vẻ.
Chuối tiêu
Chuối tiêu chứa chất alkaloid, giúp tinh thần hưng phấn, tự tin. Hơn nữa, chuối tiêu còn là nguồn cung cấp chất arginine và vitamin B6 - những chất giúp não sản sinh lượng serotonin lớn để cân bằng trạng thái cơ thể.
Dâu tây
Những loại trái cây thuộc họ dâu thường chứa các chất chống oxy hóa cần thiết cho bộ não. Bên cạnh đó, dâu tây còn chứa chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa, giữ cho lượng đường trong máu luôn ổn định. Điều này sẽ làm dịu và cân bằng hệ thần kinh.
 |
|
Bí đỏ chứa caroten rất tốt cho tim mạch và kháng hóa hữu hiệu |
Bí đỏ
Bí đỏ là loại thực phẩm giàu vitamin B6 và sắt. Đây là 2 loại dinh dưỡng có thể hỗ trợ cho việc chuyển hóa glucose, nhiên liệu duy nhất của não bộ. Ngoài ra, trong bí đỏ còn chứa caroten, có tác dụng phòng bệnh về tim mạch, kháng lão hóa rất hữu hiệu.
Rau chân vịt
Theo nghiên cứu khoa học thì việc thiếu B11 sẽ dẫn đến lượng arginine trong não giảm. Nếu cơ thể thiếu B11 trong khoảng 5 tháng sẽ xuất hiện triệu chứng như khó ngủ, mệt mỏi, lo lắng... Các loại rau có màu xanh đậm và hoa quả đều chứa B11. Song, hàm lượng B11 trong rau chân vịt là nhiều nhất.
Khoai lang
Khoai lang là loại thực phẩm chứa rất nhiều carbonhydrate đóng vai trò kích thích tụy sản xuất insulin. Chất insulin sẽ làm cân bằng lượng đường và axit amino trong máu. Khoai lang còn giúp gia tăng hàm lượng seratonin, chất có nhiệm vụ tạo cảm giác thoải mái và điều hành giấc ngủ bình yên cho cơ thể.
(Theo Toquoc)