Ăn gì để phòng chống cảm cúm?
10:10
|
15/01/2013
Bí quyết phòng chống cảm cúm hiệu quả nằm ở sự lựa chọn thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày của bạn.
1. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
Các chất chống oxy hóa có nhiều trong rau xanh và hoa quả giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do và tăng sức đề kháng trước sự tấn công của virus. Vì thế, hãy lựa chọn ít nhất 5 loại rau xanh và trái cây với các màu sắc đa dạng cho thực đơn mỗi ngày của bạn để làm trợ thủ ngăn chặn sự “hỏi thăm” của các bệnh đường hô hấp.
 |
|
Hãy đảm bảo có ít nhất 5 loại rau xanh trong thực đơn mỗi ngày của bạn |
2. Nêm thêm tỏi, hành
Nêm nhiều hành và tỏi vào các món ăn vào mùa đông có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể trước các triệu chứng hắt hơi, sổ mũi. Hơn thế, hành và tỏi còn là liệu pháp ngăn ngừa ung thư rất hiệu quả.
3. Thân thiện với hải sản
Với nguồn omega-3 dồi dào, hải sản mang đến cho cơ thể bạn rất nhiều kẽm - một chất chống oxy hóa giúp kích thích hoạt động của hệ miễn dịch. Những nguồn kẽm khác có thể tìm thấy trong thịt gà, mầm lúa mì, các cây họ đậu…
4. Tận hưởng cá và các nguồn omega-3
Chất béo bão hòa, nhất là omega-3 rất cần thiết cho cơ thể để tăng cường khả năng cải thiện hệ miễn dịch.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn cá (hoặc hải sản) 3 lần mỗi tuần và sử dụng dầu thực vật (dầu ôliu, dầu hạt cải…) với lượng hợp lý. Các loại hạt như hướng dương, vừng, điều và lanh cũng góp phần tích cực trong việc phòng cúm.
5. Cung cấp đủ protein
Nếu thiếu hụt protein, hệ miễn dịch sẽ hoạt động kém hiệu quả do các tế bào (nhất là tế bào bạch cầu giúp cải thiện hệ miễn dịch) không được nuôi dưỡng tốt.
Trứng, cá và thịt là những nguồn cung cấp protein chính cho cơ thể của chúng ta. Tuy nhiên, bạn không nên ăn vô độ những thực phẩm này. Nên lựa chọn thịt gia cầm thay cho thịt đỏ. Đừng quên rằng quá nhiều đạm và chất béo sẽ gây tác dụng ngược, làm cơ thể mệt mỏi và giảm khả năng kháng cự trước các bệnh đường hô hấp.
Ngoài ra, cần duy trì đều đặn các hình thức luyện tập nhất định để cơ thể luôn khỏe mạnh và nâng cao sức đề kháng trước sự tấn công của virus cúm. Thêm vào đó, vệ sinh tay thường xuyên cũng là giải pháp hiệu quả trong việc giúp bạn phòng chống các bệnh cảm cúm.
(Theo Dantri)