Mẹo chọn cà chua ngon hơn 06:00 | 18/04/2023
1. Chọn cà chua
Chọn cà có màu đỏ đậm nhưng không quá thẫm vì tránh cà bị thối, thâm. Nếu cà có nhiều nếp nhăn thì không nên lấy vì đó là lý do vận chuyển hoặc cà không được chín tự nhiên. Tránh lấy những quả cà nhũn. Nên dùng tay nắn nhẹ vào quả cà để biết được chúng có bị nũng hay không.
2. Bảo quản cà chua
Giữ cà ở nhiệt độ bình thường, không nên để cà trong túi bóng hoặc cho vào tủ lạnh. Nếu bạn muốn tăng tốc quá trình chín của cà thì hãy bỏ vào túi giấy với một quả táo.
(Theo Eva.vn)